Susam: Supernamirnica koja krije neverovatne zdravstvene benefite

Susam

Susam (Sesamum indicum) jedna je od najstarijih kultivisanih biljaka, sa bogatom istorijom koja se proteže više od 5.000 godina unazad. Njegova upotreba nije ograničena samo na kuhinju – kroz istoriju su ga cenile drevne civilizacije poput Egipćana, Vavilonaca i Rimljana, prepoznajući njegovu lekovitu vrednost. Danas, savremena nauka potvrđuje ono što su naši preci znali: susam […]

Čuli ste za šitake pečurke, ali niste sigurni koliko su zaista korisne?

šitake pečurke sitake pecurke

Možda ste već čuli za šitake pečurke, ali niste sigurni koliko su zapravo korisne za vaše zdravlje? Ili ste ih možda probali, ali niste znali da one mogu značajno ojačati vaš imunitet? Pečurke su odavno poznate po svojoj hranljivosti i blagotvornim svojstvima, ali šitake pečurke se izdvajaju po svojim benefitima. U ovom tekstu saznaćete kako […]

Proteinske palačinke: Šta se krije u proteinskom prahu?

proteinske palačinke protein proteinski prah

Proteinske palačinke su postale omiljeni izbor za doručak, posebno kod onih koji žele brz obrok bogat proteinima. Brze su, lake za pripremu, i mnogi ih smatraju zdravom opcijom. Ali da li ste se ikada zapitali šta se zapravo krije u proteinskom prahu koji koristimo za njihovu pripremu? Koliko zapravo znamo o sastavu tog magičnog praha […]

Šta je Epsom so i kako deluje na naše telo?

Epsom so

Da li ste čuli za Epsom so? Iako zvuči kao obična kuhinjska so, Epsom so zapravo nije so u klasičnom smislu. Njeno ime potiče od izvora u engleskom mestu Epsom, a u pitanju je prirodni mineralni spoj magnezijum sulfata. Ovaj spoj se dugo koristi u razne svrhe, od nege kože do olakšavanja bolova u mišićima, […]

Da li je kanabis prirodno sredstvo za poboljšanje zdravlja?!

kanabis i zdravje

Da li ste razmišljali o kanabisu kao o prirodnom leku za poboljšanje zdravlja? U poslednje vreme raste interesovanje za kanabis kao prirodni lek za razne zdravstvene tegobe, naročito zbog njegovih jedinjenja poput kanabinoida, prvenstveno THC (tetrahidrokanabinol) i CBD (kanabidiol). Postoji sve više dokaza koji ukazuju da bi mu trebalo dati šansu. Šta mislite, koliko puta ste […]

Preskakanje doručka: Da li je doručak zaista najvažniji obrok?

preskakanje doručka

Doručak se često smatra najvažnijim obrokom u toku dana. Koliko puta ste čuli da doručak „ubrzava metabolizam” i „priprema vas za dan”? Čak i stručnjaci često preporučuju da ne preskačete doručak jer je navodno veoma značajan za zdravlje, energiju i mršavljenje. Ipak, sve više naučnih istraživanja sugeriše da preskakanje doručka možda nije toliko loše kako […]

Kako Vitamin D utiče na zdravlje creva?

Da li ste znali da vitamin D ne samo da pozitivno utiče na zdravlje kostiju i jača imunitet, već direktno utiče na zdravlje vaših creva? Nedostatak ovog vitamina može izazvati ozbiljne poremećaje u probavnom sistemu, što vodi do brojnih problema sa varenjem. Sve više istraživanja pokazuje da nizak nivo vitamina D može narušiti ravnotežu crevne […]

Unosite Vitamin D i Vitamin K Zajedno

Unosite Vitamin D i Vitamin K Zajedno

Da li ste znali da je kombinacija vitamina D i vitamina K ključna za vaše zdravlje? Iako su oba ova vitamina esencijalna za naše telo, njihovo zajedničko delovanje donosi dodatne benefite. Evo zašto je važno unositi ih zajedno: Zašto Vitamin D? Vitamin D je poznat kao “vitamin sunca” jer ga naše telo proizvodi kada je […]

Aluminijumska folija – Praktični kuhinjski alat ili skriveni zdravstveni rizik?

Aluminijumska folija i zdravlje

Aluminijumska folija je uobičajen kuhinjski alat koji mnogi od nas koriste prilikom pečenja hrane. Njena praktičnost i lakoća upotrebe čine je neizostavnim delom mnogih domaćinstava. Međutim, sve je više istraživanja koja ukazuju na potencijalne zdravstvene rizike povezane sa upotrebom aluminijumske folije na visokim temperaturama. Istraživanja o aluminijumskoj foliji Studija iz 2012. godine objavljena u časopisu […]