Prirodne namirnice koje mogu pomoći u ublažavanju simptoma dijabetesa tip 2

Da bismo razumeli dijabetes u njegovom punom spektru, moramo prvo razjasniti razlike između dva najčešća tipa ove bolesti. Jedna od tzv. “neizlečivih bolesti” koja pogađa milione ljudi širom sveta je dijabetes tipa 1. Za razliku od dijabetesa tipa 2, gde telo postaje otporno na sopstveni insulin, tip 1 karakteriše nesposobnost tela da proizvede dovoljno insulina, jer su beta ćelije u pankreasu, koje su odgovorne za proizvodnju insulina (i proinsulina od kojeg se pravi), ili uništene ili ozbiljno oštećene. Do ovoga može doći zbog nekih autoimunih problema, bakterijskih ili virusnih infekcija, nekompatibilnih namirnica u ishrani i izloženosti hemijskim supstancama (ili kombinacije bilo kojeg od ovih faktora).

Nasuprot tome, dijabetes tipa 2 se razvija kada oslabi sposobnost vašeg tela da obradi glukozu kao gorivo, rezultirajući prekomernom količinom šećera u krvi. Ova vrsta dijabetesa često se povezuje sa starijim uzrastom, gojaznošću i fizičkom neaktivnošću, iako broj mlađih osoba koje razvijaju ovaj tip dijabetesa raste. Osobe sa dijabetesom tipa 2 mogu zahtevati dnevne injekcije insulina kako bi nadoknadile nedovoljnu proizvodnju insulina u pankreasu, što može biti opasno ako se ne leči. Razumevanje ovih temeljnih razlika ključno je za bolje razumevanje izazova sa kojima se suočavaju osobe dijagnostifikovane sa bilo kojim tipom dijabetesa, te za pravilno adresiranje tretmana i podizanje svesti o prevenciji.

Veliki broj istraživanja ukazuje na to da biljne supstance, uključujući mnoge koje se nalaze u namirnicama koje svakodnevno koristimo, mogu da stimulišu regeneraciju beta ćelija u pankreasu i tako potencijalno pruže prirodnu podršku osobama sa ovim oboljenjem.

Ovaj hronični poremećaj postao je toliko rasprostranjen da je sada uobičajen i kod mlađih osoba. Simptomi dijabetesa tipa 2 mogu ostati neprimećeni godinama i mogu uključivati:

Povećan osećaj gladi i/ili žeđi

Često mokrenje

Zamagljen vid

Sporo zarastanje rana

Česte infekcije

Peckanje u rukama i nogama

Iako za dijabetes tipa 2 ne postoji zvanični lek, ovaj zdravstveni problem može se značajno ublažiti promenama u životnom stilu, kao što su smanjenje telesne težine, redovna fizička aktivnost i unapređenje ishrane. Ovih  devet namirnica vam mogu pomoći u ublažavanju simptoma dijabetesa tip 2. 

Vitamin D

Vitamin D je vitamin rastvorljiv u mastima koji se prirodno proizvodi u telu kada je izloženo sunčevoj svetlosti, a takođe se nalazi u određenim namirnicama i suplementima. Ovaj vitamin ima ključnu ulogu u brojnim biološkim procesima, uključujući apsorpciju kalcijuma, rast i popravku kostiju, kao i metabolizam glukoze. Posebno je važan zbog svojih pozitivnih efekata na regulaciju šećera u krvi, što ga čini neophodnim nutrijentom za podršku osobama sa dijabetesom i onima koji su u predijabetičnom stanju. Važno je da se redovno izlažete suncu i dodatno uključite suplementaciju vitaminom D u zimskim mesecima. 

Probiotici

Poznato je da su probiotici veoma korisni za zdravlje creva, ali jeste li znali da mogu podržati i zdravlje dijabetičara? Brojna istraživanja su pokazala da probiotici poboljšavaju više biomarkera kod dijabetičkih pacijenata, čineći ih važnim delom komplementarne terapije za dijabetes tipa 2, bilo kroz fermentisanu hranu ili kao dodatak ishrani. Objavljeni članak u časopisu “Pharmacological Research” uključuje pregled i meta-analizu randomiziranih kontrolisanih studija koje istražuju efekte suplementacije probioticima i prebioticima na osobe sa dijabetesom. Rezultati su pokazali da ova suplementacija značajno smanjuje nivoe C-reaktivnih proteina, što ukazuje na smanjenje oksidativnog stresa u poređenju sa grupom koja je uzimala placebo.

 Magnezijum 

Osobe sa dijabetesom tipa 2 mogu biti posebno osetljive na ovaj nedostatak jer je magnezijum potreban pankreasu za proizvodnju insulina. Istraživanja pokazuju da viši unos magnezijuma u ishrani odgovara nižim stopama dijabetesa. 

Vitamin C

Askorbinska kiselina, poznatija kao vitamin C, moćan je antioksidans koji štiti ćelije od slobodnih radikala, nestabilnih molekula za koje se veruje da uzrokuju ćelijska oštećenja povezana sa bolestima i starenjem. Pogotovo za osobe sa dijabetesom tipa 2 i one koji su u riziku od razvoja dijabetesa, unos preporučene dnevne doze vitamina C ključan je za optimalno zdravlje.

Nedostatak vitamina C povezan je sa hroničnom upalom, bolovima u zglobovima i lošim zarastanjem rana, a ovo su simptomi koji se često javljaju kod osoba sa dijabetesom tipa 2. 

Jednostavno možete nadoknaditi unos ovog ključnog vitamina. Osim što se može uzeti kao kvalitetan suplement, vitamin C je bogato prisutan u citrusnom voću i bobicama, crvenim i zelenim paprikama, paradajzu, kao i u zelenom povrću poput brokolija i kelja.

Omega-3 masne kiseline

Omega-3 masne kiseline igraju važnu ulogu u organizmu, posebno za osobe sa dijabetesom tipa 2. Ove esencijalne masne kiseline struktuiraju ćelijske membrane i prisutne su u visokim koncentracijama u mozgu, retini i spermatozoidima. Studije pokazuju da omega-3 masne kiseline mogu poboljšati metabolizam i smanjiti rizik od pridruženih bolesti kod dijabetesa tipa 2.

Hrana bogata omega-3 masnim kiselinama uključuje divlji losos, laneno seme, čia semenke i orasi, koji mogu poboljšati metaboličke parametre kod osoba sa dijabetesom tipa 2.

Kurkumin

Kurkumin, glavni aktivni sastojak kurkume, poznat je po svojim protivupalnim svojstvima. Studije su pokazale da kurkumin može biti efikasan u sprečavanju razvoja dijabetesa tipa 2 kod osoba u predijabetičkom stanju.

Psilijum

Psilijum, rastvorljivo biljno vlakno, koristi se za regulaciju holesterola i nivoa šećera u krvi. Uzimanje psilijuma može biti efikasan dodatak programima prevencije dijabetesa.

Đumbir

Đumbir se koristi hiljadama godina kako u kulinarstvu tako i u medicini. Jedna Iranska studija je pokazala da dodatak od 3 grama đumbira dnavno u ishrani može poboljšati glikemijske i lipoproteinske indekse i povećati ukupni antioksidativni kapacitet kod predijabetičkih osoba.

Cimet

Cimet je prepoznat kao korisna terapija za dijabetes tipa 2 zbog svoje sposobnosti da snizi nivo glukoze u krvi. Studije su pokazale da konzumacija cimeta može značajno smanjiti krvni pritisak kod osoba sa dijabetesom tipa 2.

Pored pomenutih, važno je istaći još neke prirodne supstance koje pokazuju obećavajuće rezultate u kontroli glukoze i insulina u krvi.

Arginin, na primer, je amino kiselina koja je u jednom istraživanju iz 2007. godine pokazala sposobnost da stimulira stvaranje beta ćelija u modelima dijabetesa izazvanog aloksanom kod životinja. Ova sposobnost arginina da potencijalno doprinese regeneraciji ćelija koje proizvode insulin mogla bi biti ključna u razvoju novih tretmana za dijabetes.

Ekstrakt semena avokada takođe pokazuje zanimljive rezultate; studija iz iste godine identifikovala je njegov potencijal za smanjenje nivoa šećera u krvi kod dijabetičkih pacova. Ovo sugeriše da avokado može imati korisne efekte daleko izvan svojih nutritivnih svojstava.

Berberin, korišćen već vekovima u kineskoj medicini, nije samo tradicionalni lek već i moćan agent za regeneraciju beta ćelija, kako je pokazala studija iz 2009. godine. Berberin deluje tako što može poboljšati funkcionalnost ovih ćelija, što može biti izuzetno korisno u tretmanu dijabetesa.

Blitva je pokazala slične efekte u istraživanju iz 2000. godine, gde je ekstrakt blitve podstakao oporavak oštećenih beta ćelija u dijabetičkim pacovima, naglašavajući potencijal ovog povrća u dijabetičkoj prehrani.

Svila kukuruza je još jedna zanimljiva supstanca; studija iz 2009. godine otkrila je da ona ne samo da smanjuje nivo šećera u krvi, već i stimulira regeneraciju beta ćelija kod pacova sa dijabetesom tipa 1. Ovo otvara mogućnosti za njenu upotrebu u dijetetskim suplementima i terapijama.

Med, iako često povezan sa povećanjem šećera u krvi, u dugoročnoj konzumaciji pokazao je iznenađujuće efekte na metaboličke poremećaje u dijabetesu tipa 1, uključujući i regeneraciju beta ćelija. Beta ćelije su ćelije čija je funkcija lučenja insulina, hormona koji kontroliše nivo glukoze u krvi. 

Crni kim i stevija takođe su pokazali obećavajuće rezultate; crni kim u studiji je pokazao sposobnost delimične regeneracije beta ćelija, a stevija je pokazala anti-dijabetička svojstva u usporedbi s farmaceutskim tretmanima, ali bez negativnih sporednih efekata.

Sve ove supstance ilustruju potencijal prirodnih proizvoda u prevenciji i tretmanu dijabetesa. Možete ih jednostavno uvesti na razne načine u svoju svakodnevnu rutinu.

Evo kako možete koristiti ove namirnice i dodatke tokom dana:

Probiotici: Uvesti fermentisane namirnice koje mogu pomoći u održavanju zdrave crevne flore, kao i suplementaciju probioticima. 

Vitamin C:   Citrusi, jagode, paprike, kupus  i drugo voće i povrće bogato vitamonom C će pojačati vaš imunološki sistem i potencijalno poboljšati glikemijsku kontrolu. 

Omega-3 masne kiseline: Dodajte laneno seme, chia semenke ili hlorelu u prahu u jutarnju kašu ili smoothie. 

Vitamin D: Provedite kratko vreme na suncu tokom ručka za prirodno povećanje vitamina D, što je ključno za regulaciju insulina i zdravlje kostiju.

Magnezijum: Uključite tamno lisnato povrće kao što je spanać. 

Psilijum: Dodajte psilijum u svoj popodnevni smoothie ili ga pomešajte sa jogurtom da poboljšate digestivno zdravlje i kontrolišete nivo šećera u krvi.

Đumbir: Pripremite čaj od đumbira ili neki drugi hladni napitak sa đumbirom. 

Cimet: Posipajte cimet na obrok kao što su pečene jabuke ili neka kaša, možete ga dodati i u limunadu.

Arginin: Ova aminokiselina može se uzeti kao suplement uz jutarnji smoothie ili uključiti u doručak bogat proteinima poput jaja ili jogurta.

Avokado: Počnite dan s avokadom na tostu ili uz salatu. U smootiju ili uz glavni obrok. 

Berberin: Ovaj suplement može se uzeti uz jutarnji obrok ili smoothie. Uzimanje uz izvor zdravih masti može poboljšati apsorpciju.

Blitva: Uključite blitvu u salate za ručak ili kao prilog jelima, jer njene potencijalne sposobnosti regeneracije beta ćelija su jednako vredne kao i njena nutritivna vrednost.

Kurkumin: Koristite kurkumu u pripremi ručka, poput u karijima, supama ili čak u latteu s kurkumom, kako biste iskoristili njene prednosti, uključujući smanjenje upala i potencijalnu regeneraciju beta ćelija. Takoše kurkumu možete dodavati u čajeve. 

Crni kim: Posipajte crni kim preko popodnevne užine, na humus ili preko salate.

Stevija: Koristite steviju kao zaslađivač u popodnevnom čaju ili kafi kao zamenu za šećer koja takođe može podržati zdravlje pankreasa.

Svila kukuruza: Iako manje uobičajena, svila kukuruza može se koristiti za pripremu čaja kako bi potencijalno pomogao u regulaciji glukoze.

Med: Mala količina meda može se koristiti u čajevima ili u limunadi. 

Ove namirnice lako mogu postati deo vaše svakodnevne ishrane, nudeći zdravstvene prednosti dok obogaćuju vaše obroke. 

Pročitajte još